En España es difícil encontrar esta famosa mezcla de especias otoñales que nos sirven para preparar infinidad de postres o bebidas con la calabaza como protagonista. Pero es muy fácil, toma nota y verás como preparar en dos minutos tu propio Pumpkin Pie Spice Casero.
Cómo preparar Pumpkin Pie Spice Casero
Ingredientes
- 5 cucharaditas de canela en polvo
- 2 cucharaditas de jengibre molido
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1/2 cucharadita de clavo molido
Preparación
- Tan sencillo como mezclar todas las especias y guardar en un frasco hermético. ¡Listo!
Notas sobre Pumpkin Pie Spice Casero
- Es posible que el sabor de la nuez moscada o el clavo que son especias bastante intensas no te guste demasiado. Si es así, tan solo experimenta con las proporciones añadiendo más o menos hasta encontrar el equilibrio adecuado.
- Si añadiste demasiada nuez moscada o clavo y no te gusta, tan solo añade más canela, que es más dulce, para equilibrar la mezcla.
